Njega drvenih dasaka za rezanje

Drvene daske, posebice od maslinovog drveta, zahtijevaju malo pažnje, ali uzvraćaju dugim vijekom trajanja i lijepim izgledom.

Nikada ih ne perite u perilici posuđa niti ne namačite dugo u vodi — drvo upija vlagu i može napuknuti ili se deformirati.

Nakon svake upotrebe operite toplom vodom i blagim deterdžentom, isperite i odmah osušite krpom, postavljenu uspravno.

Jednom mjesečno nauljite dasku mineralnim uljem za drvo ili uljem od slatkih badema — hrani drvo i sprječava pucanje.

Za uklanjanje mirisa i mrlja, protrljajte polovicom limuna posutom krupnom solju, ostavite nekoliko minuta i isperite.