POČETNA / BLOG
Blog o kuhinji
Savjeti o čuvanju namirnica, organizaciji kuhinje i pripremi jela iz naše kuhinje na Korčuli.
Kako pravilno čuvati namirnice u smočnici
Temperatura, vlaga i svjetlo — tri faktora koja odlučuju koliko će vam namirnice trajati.
10 trikova za organizaciju kuhinjskih ormarića
Male promjene koje čine veliku razliku u svakodnevnom korištenju kuhinje.
Staklo, keramika ili nehrđajući čelik: koju posudu odabrati
Svaki materijal ima svoje prednosti — ovisno o tome što i kako kuhate.
Priprema obroka unaprijed: vodič za zauzete dane
Kako u dva sata pripremiti obroke za cijeli tjedan.
Čuvanje sezonskog povrća s dalmatinskog vrta
Rajčice, blitva, mahune — kako sačuvati okus ljeta cijele godine.
Njega drvenih dasaka za rezanje
Kako maslinovo drvo održati godinama bez pucanja i mirisa.